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venerdì 31 dicembre 2010

L’ANELLO DEL FRATE

Anche se lavoro a Villafranca non sapevo ci fosse… è un dolce tipico della zona … fatto come per le mitiche sfogliatine solo in alcune pasticcerie selezionate.

 

IMG_1645

è un mega ciambellone con glassa e ciliegie candite. l’impasto è una mezzavia tra pandoro e panettone, molto soffice con delle gocce e di crema di castagne (almeno a noi sembra così).

Difatto è buonissimo!!!!!

2 commenti:

IT'S ME !!

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vento australiano