Anche se lavoro a Villafranca non sapevo ci fosse… è un dolce tipico della zona … fatto come per le mitiche sfogliatine solo in alcune pasticcerie selezionate.
è un mega ciambellone con glassa e ciliegie candite. l’impasto è una mezzavia tra pandoro e panettone, molto soffice con delle gocce e di crema di castagne (almeno a noi sembra così).
Difatto è buonissimo!!!!!